为筑牢年货节食品安全防线,2月7日上午,县市场监管局在铜锣湾•云梦集和雅斯广场开展年货节食品安全“你点我检”“你我同查”活动,县人大代表、政协委员,市场监管执法人员等参加活动。



活动现场,执法人员对雅斯广场内多家餐厅开展突击检查。执法人员逐一核验营业执照、食品经营许可证的有效期及公示情况,核查从业人员健康证持证状态;深入后厨查看操作区卫生、餐具消毒记录、食材储存规范等,对发现的操作台杂物堆放、消毒记录不全等问题当场下达整改通知,要求经营户限时落实整改。


在铜锣湾•云梦集的现场快检环节中,工作人员根据群众“点单”的散装糖果、生鲜肉类、粮油等年货品类开展检测,实时公示结果,同时向消费者科普食品安全辨别技巧、解答消费维权疑问。

据了解,本次活动是县市场监管局聚焦民生关切的常态化举措之一,此前该局已多次开展食品快检进市场、进社区活动。此次“你点我检+你我同查”的组合模式,既让群众从“旁观者”变为监督“参与者”,也从流通、餐饮等环节全链条压实了食品安全责任。
记 者 柯旻熠