“文明餐桌”引领消费新风尚 筑牢“舌尖安全”防线

为弘扬勤俭节约传统美德,保障群众饮食安全,近日,县市场监督管理局组织执法人员深入市场和商超开展了一场以“文明餐桌”和食品安全为核心的综合监督与宣传活动,进一步营造安全、健康、文明的消费环境。

活动中,执法人员来到梦泽市场、云梦雅斯广场等地进行了详细检查。他们不仅张贴了“文明餐桌、光盘行动”等宣传海报,还向经营者与消费者现场发放“厉行勤俭节约反对餐饮浪费”倡议书,积极引导社会公众树立节约意识,从消费源头减少浪费。

商家负责人李沛:“市场监督管理局经常会到我们店,来检查这个关于我们这个食品安全,还有我们这个卫生状况的一些检查,包括我们现在的垃圾桶干湿分离等等这些(情)况。然后还有就是我们客人点餐的时候,我们也是这样做的。倡导厉行节约,每个人点餐以后,我们都会根据人数,然后来进行跟他的增减,然后跟他劝导,避免浪费。”

执法人员还对市场内销售的蔬菜等食用农产品进行了随机抽样检测,严格查验商户在用计量器具的准确性,并对市场公平秤的设置与使用情况进行核查,全力维护交易公平,杜绝“缺斤短两”。

记 者   陈 虹