连日来，县市场监管局组织专项检查专班，深入县域内多家学校食堂及餐饮服务单位，开展食品安全专项检查，进一步防范食品安全风险，保障群众饮食安全。

检查组先后来到曾店镇中心小学食堂、餐饮店等场所开展检查。执法人员重点对学校食堂的从业人员健康管理、食品原料采购、加工制作过程、餐具清洗消毒、食品留样等环节进行了全面细致的查看。同时，对餐饮门店的证照资质、环境卫生、食材储存、添加剂使用等情况进行了严格排查。针对检查中发现的个别问题，执法人员现场提出整改意见，责令相关单位限期整改到位，并及时跟踪复查。

此次行动旨在压实餐饮服务单位主体责任，强化食品安全意识。下一步，县市场监管局将持续加大检查力度和频次，建立长效监管机制，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

记 者   盛 丹