“凌晨5点开始下水塘采摘，经过分拣、清洗、打包，3个小时后就能到达孝感首衡城，市民中午就能吃到！”王丽是地道的云梦人，对家乡特产如数家珍。

对比过去在武汉老市场“隔日销售”的周转模式，王丽感慨孝感首衡城的区位和物流优势：“以前采摘后要耽搁一天，现在从田间到市场只要40分钟，新鲜度就是竞争力！”

“首衡城的一站式采购环境和高效冷链服务，让农产品损耗率大幅降低，商户能更专注于品质把控。”王丽说。

“睡莲梗4月中旬上市，口感更甜，很多客户提前订货；鸡头梗6月上市，适合爆炒，走量更快。可以卖到10月，接档藜蒿上市。”

王丽一边指挥工人分拣打包，一边向客户介绍。档口前，不少采购商表示，这些水生蔬菜“新鲜度肉眼可见”，回购率极高。

“接下来还要推出菱角、莲蓬等衍生产品，让云梦的水乡特色在首衡城形成系列！”王丽对未来充满信心。

云梦蔬菜在孝感首衡城销量十分可观，像藜蒿、西蓝花、睡莲、藕带、小南瓜、甜玉米等，从以往主要在省内销售逐步走向全国市场，销量和种植面积同步增长，首衡城早已成为云梦蔬菜销往全国的重要窗口。

“三年前我们村蔬菜种植基地3000亩，现在是8000亩，还在持续扩展中。很多村民加入种植队伍后，让我帮忙销售，货源也因此更稳定。”王丽说。