随着农产品加工配送体系的不断完善,越来越多的优质农产品通过“产地初加工+冷链配送”的模式,从田间地头直达城市餐桌,有效解决了农产品的销售难题,带动农民增收致富。


在云梦县云臻智慧农业农产品加工园内的流水线上,刚采收的萝卜、油菜、甘蔗等蔬果进行分拣、清洗、包装后,再进行标准化加工就可以装车进城了。
湖北云臻智慧农业科技有限公司技术员庄明惠介绍:“基本上送到武汉赶早市的话,是可以买到新鲜带露水的蔬菜,拿到手上可以直接过水进食了。”

这些农产品大多来自当地签约农户的订单种植,配送效率的提升,让农产品能以更好的品质、更快的速度走向市场,不仅提升了流通效率,更通过稳定的订单模式,将农户与市场紧密联结,有效缓解了以往农产品销售不畅的难题。
云梦县清明河乡萝卜种植大户熊浩说:“以前种菜怕卖不出去,现在有了订单,心里踏实多了。收入也比以前有所提高,大概年增加10%左右。”

云梦县通过提前对接来年的仓储、加工、销售等环节,打造“种植管护+加工流通”全链条保障模式,让农户不仅能种好作物,还能稳定卖上好价钱。
“以前农民卖菜都是论斤卖,我们现在是论份卖,每一份有300克到400克各种各样的规格,通过论份卖把蔬菜的附加值全部提高上去了,农民种菜的收益也就上来了。”湖北云臻智慧农业科技有限公司董事长顾泽生说。

目前,云梦县已建成农产品产地初加工设施23个,年加工能力达8万吨,覆盖蔬菜、水果、食用菌等多个品类。加工配送产业已带动就业1.2万人,其中吸纳农村剩余劳动力8000余人,农民人均年增收3500元以上,为乡村振兴注入了强劲动能。
记 者 李 铮