睡莲，被誉为“水中仙子”。走进云梦县隔蒲潭镇陈刘村的睡莲基地，只见烈日下，红的、黄的、白的睡莲开得艳丽非凡。莲池里，村民们正忙着采摘睡莲的根茎。
陈刘村党支部书记刘春发介绍到，眼下正是睡莲采收的旺季，村里的鲜食睡莲供不应求。
陈刘村是云梦县远近闻名的蔬菜村，
精品西蓝花、特色南瓜畅销各地。
蔬菜村怎么种起睡莲呢？原来，陈刘村有近100亩的水塘，一直无法产生效益。一次偶然的机会，村支书刘春发到应城长江埠探亲，看到当地发展睡莲种植，观赏与经济价值俱佳，敏锐的刘春发就想着要将村里的100亩水面都种上睡莲。
睡莲既能净化水质，又能创造经济效益。经过村“两委”和驻村工作队的研究，村里决定将100亩水塘发包种睡莲。
发出英雄帖，引来逐梦人。2019年，80后小伙刘伟从东北回村，投资30万元开启了睡莲种植项目。从门外汉到土专家，经历了多次失败的刘伟已经熟练掌握了睡莲种植的各种技术。
炎炎夏日，正是睡莲采收的季节。刘伟穿着下水衣，一伸手熟练地采起一朵莲花，小心地拔起。
他介绍到，下方那根红色的茎秆，就是睡莲食用的部分。他说，旺季时睡莲价格大约是每斤3元左右，现在也能卖到1.4-1.5元左右，远销安徽、湖南等地，供不应求。
每年4月至10月是睡莲茎秆的采摘旺季，需要大量的劳动力。刘伟的睡莲基地每天都会聘请村民来采摘，一天收入130元。
村民刘大姐开心地说道，睡莲采收一般都是上午，既赚到钱也不耽误做家务事。
2020年，刘伟成立了云梦县刘伟睡莲种植专业合作社，吸纳6名社员，并辐射带动周边30多户村民共同种植睡莲，由合作社提供种苗和技术，后期统一销售。
地上种精品蔬菜，水里种生态睡莲，陈刘村睡莲基地年收入近百万元，成为名副其实的“金莲花”。(记者 胡玲 通讯员 吴小平 张璐)
出品：云梦县委宣传部 云梦县融媒体中心