县食药监局开展餐饮业食品安全排查工作

记 者 陈 虹 盛 丹

近日,县食品药品监督管理局城关监管所组织执法人员,对辖区各餐饮服务单位集中开展排查工作。

检查组主要针对餐饮流通经营店食品经营许可证、从业人员健康证明、食品资质证明、卫生条件、索证索票、环境卫生等方面,逐项细致地检查。

【 某餐饮行业负责人 张燕萍 】作为餐饮行业,食品安全至关重要,在采购食材时,我们遵循当天采购当天用完的原则,严格落实索证索票制度,积极配合食药监部门的各类抽查与检查,对检查中存在的问题,及时整改到位,让顾客放心就餐。

执法人员将政策宣传、引导与专项检查有效融合,在检查的同时更加注重对餐饮服务单位的宣传工作,明确食品安全第一责任人,进一步提高企业守法经营意识,保障群众饮食安全。

(作者:云梦广播电视台)

评论一下
评论 0人参与,0条评论
还没有评论,快来抢沙发吧!
最热评论
最新评论
已有0人参与,点击查看更多精彩评论